எல் நினோ அச்சமும் உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வும்: தமிழக நுகர்வோருக்கு அதிகரிக்கும் கவலை!

எஸ் ஆர் எம் வேளாண் கல்லூரி மாணவர் பரணித்குமார் தனது செய்தி குறிப்பில் கூறியதாவது

மழைப்பற்றாக்குறை, வெப்பநிலை உயர்வு எதிரொலி: அத்தியாவசியப் பொருட்களின் விலை உயர்வால் குடும்பச் செலவினத்தில் கூடுதல் சுமை

சென்னை: தமிழகத்தில் அரிசி, பருப்பு, மிளகாய் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு, பொதுமக்களின் குடும்பச் செலவினத்தில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி வருகிறது. எல் நினோவுடன் தொடர்புடைய வானிலை மாற்றங்கள் வேளாண் உற்பத்தியைப் பாதிக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதால், வரும் மாதங்களில் உணவுப் பொருட்களின் விலை நிலவரம் குறித்து நுகர்வோர் மத்தியில் கவலை எழுந்துள்ளது.

மழைப்பற்றாக்குறையும் வெப்பநிலை உயர்வும்

இந்திய வானிலை ஆய்வு மையத்தின் (IMD) தகவலின்படி, 2026 ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரையிலான தென்மேற்குப் பருவமழைக் காலத்தில், இந்தியாவின் மொத்த மழைப்பொழிவு நீண்டகால சராசரியான 868.6 மில்லிமீட்டருடன் ஒப்பிடுகையில் 759.4 மில்லிமீட்டராகப் பதிவானதாகக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது சராசரியைவிட 12.6 சதவீதம் குறைவாகும். இதே காலகட்டத்தில் தமிழகத்தில் மழைப்பற்றாக்குறை 13 சதவீதமாக இருந்ததாகவும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

மேலும், 2018 முதல் 2025 வரையிலான காலத்தின் சராசரியுடன் ஒப்பிடும்போது, தென்மேற்குப் பருவமழைக் காலத்தில் தமிழகத்தின் சராசரி வெப்பநிலை 1.21 டிகிரி செல்சியஸ் அதிகரித்ததாகக் கூறப்படுகிறது.

மழைப்பற்றாக்குறையும் வெப்பநிலை உயர்வும் பயிர்களின் நீர்த் தேவையை அதிகரித்து, மண்ணின் ஈரப்பதத்தைக் குறைக்கக்கூடும். இதனால் பயிர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் விளைச்சல் பாதிக்கப்படும் அபாயம் உள்ளது. இருப்பினும், இதன் தாக்கம் பயிர் வகை, சாகுபடிப் பகுதி, நீர்ப்பாசன வசதி ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

பருப்பு, மிளகாய் விலை உயர்வு

சென்னையின் மொத்த விற்பனைச் சந்தையில் அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்ந்துள்ளதாக அக்டோபர் 7, 2026 அன்று வெளியான DT Next செய்தி தெரிவித்துள்ளது.

அதன்படி, துவரம் பருப்பின் விலை கிலோ ரூ.126-லிருந்து ரூ.143-ஆக உயர்ந்துள்ளது. கடலைப் பருப்பின் விலை கிலோ ரூ.80-லிருந்து ரூ.90-ஆக அதிகரித்துள்ளது. குண்டு மிளகாயின் விலை கிலோ ரூ.330-லிருந்து ரூ.420-ஆக உயர்ந்துள்ளதாகவும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த விலை உயர்வுக்கு மழைப்பற்றாக்குறை, முக்கிய உற்பத்தி மாநிலங்களில் குறைந்த இருப்பு மற்றும் பண்டிகைக் காலத் தேவை உள்ளிட்ட காரணங்கள் இருப்பதாக வணிகர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.

அத்தியாவசியப் பொருட்களின் விலை உயர்வால் நடுத்தர மற்றும் குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன. குறிப்பாக, உணவுப் பொருட்களுக்காகத் தங்களது வருமானத்தில் கணிசமான பகுதியைச் செலவிடும் குடும்பங்களுக்கு இந்த விலை உயர்வு கூடுதல் பொருளாதாரச் சுமையை ஏற்படுத்துகிறது.

வடகிழக்குப் பருவமழை மீது எதிர்பார்ப்பு

தமிழகத்தைப் பொறுத்தவரையில், அக்டோபர் முதல் டிசம்பர் வரை பெய்யும் வடகிழக்குப் பருவமழை மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாகும். சம்பா நெல் சாகுபடி, நீர்த்தேக்கங்கள் நிரம்புதல் மற்றும் நிலத்தடி நீர்மட்டம் மேம்படுதல் ஆகியவற்றுக்கு இந்த மழை முக்கியப் பங்காற்றுகிறது.

போதுமான அளவில் சீரான மழை கிடைத்தால் பயிர்களின் வளர்ச்சிக்கும் வேளாண் உற்பத்திக்கும் உதவியாக இருக்கும். மாறாக, மழை குறைந்தாலோ நீண்ட இடைவெளிக்குப் பிறகு பெய்தாலோ பாசனத் தேவை அதிகரிப்பதுடன், பயிர் விளைச்சல் பாதிக்கப்படும் அபாயமும் ஏற்படலாம்.

எனினும், மழைப்பொழிவில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் உணவுப் பொருட்களின் விலையை நேரடியாக நிர்ணயிப்பதில்லை. சந்தைக்கு வரும் பொருட்களின் அளவு, வணிகர்களின் இருப்பு, போக்குவரத்துச் செலவு, இறக்குமதி நிலவரம் மற்றும் நுகர்வோர் தேவை உள்ளிட்ட பல்வேறு காரணிகளும் விலையைத் தீர்மானிக்கின்றன.

விலை உயர்வைக் கட்டுப்படுத்த நடவடிக்கைகள் அவசியம்

உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வைக் கட்டுப்படுத்தவும் விவசாயிகளின் உற்பத்தியைப் பாதுகாக்கவும் ஒருங்கிணைந்த நடவடிக்கைகள் தேவைப்படுகின்றன. மாவட்ட வாரியாக மழைப்பொழிவு மற்றும் பயிர்களின் வளர்ச்சி நிலவரத்தைக் கண்காணித்தல், விவசாயிகளுக்கு உரிய நேரத்தில் வானிலை ஆலோசனைகள் வழங்குதல், நீர் சிக்கனப் பாசன முறைகளை ஊக்குவித்தல் போன்ற நடவடிக்கைகள் முக்கியமானவை.

அதேபோல், வேளாண் விளைபொருட்களின் சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து வசதிகளை மேம்படுத்துவதுடன், மொத்த மற்றும் சில்லறை விற்பனை விலைகளையும் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். தேவையான சூழல்களில் அரசு கையிருப்பைப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் பொது விநியோகத் திட்டத்தின் மூலம் அத்தியாவசியப் பொருட்களை நியாயமான விலையில் வழங்குதல் ஆகியவை நுகர்வோருக்கு நிவாரணம் அளிக்க உதவும்.

முடிவுரை

எல் நினோ உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வுக்கு வழிவகுக்கக்கூடிய வானிலை அபாயங்களில் ஒன்றாக இருந்தாலும், அதுவே விலை உயர்வுக்கான ஒரே காரணம் அல்ல. பருவமழையின் செயல்பாடு, வேளாண் உற்பத்தி, சந்தை வரத்து மற்றும் பொருட்களின் இருப்பு ஆகியவற்றைத் தொடர்ந்து கண்காணிப்பது அவசியமாகும்.

வானிலை மற்றும் சந்தைத் தரவுகளை ஒருங்கிணைத்து உரிய முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டால், தமிழக விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்தையும் பொதுமக்களின் வாங்கும் திறனையும் பாதுகாக்க முடியும். வரும் மாதங்களில் வடகிழக்குப் பருவமழையின் நிலவரமும் அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்களின் விலை மாற்றங்களும் தமிழகத்தின் பொருளாதாரச் சூழலில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.என்று தனது செய்தி குறிப்பில் தெரிவித்துள்ளார்